最終更新日: 2020/06/05 19:24 【しりとり用】「わ」から始まる食べ物18選！野菜やお菓子で「わ」の付くものって？

野菜編｜しりとりで役立つ「わから始まる食べ物」4選！解説も

①わさび

わさびは日本原産で、調味料や薬味として活躍する3文字の野菜です。寿司や刺身には欠かせないですよね。独特の刺激や匂いがくせになる野菜です。わさびは、山地の渓流や湿地など豊富できれいな水があるところでしか育たないと言われていますよ。

②わらび

ワラビとは、シダの仲間で、3文字の野菜です。若芽を揚げたり炒めたりして食べられることが多いですよ。また根にはデンプンが豊富に含まれており、わらび粉が作られます。このわらび粉から作られるお菓子が、わらび餅です。

わらびは、身近な野や山で取ることができるので、探してみてもいいでしょう。3文字しりとりにも役立つ野菜ですので、是非頭に入れておいてくださいね。

③わけぎ

わけぎとは、玉ねぎとねぎから作られた3文字の野菜です。見た目はねぎそっくりですが、玉ねぎと同じく球根で育つことが特徴です。玉ねぎやねぎと比べると、ツンとした辛味がないので、子どもでも食べやすい野菜ですよ。日本では、広島県で盛んに栽培されています。

④若菜

若菜は、わから始まる3文字の野菜です。春に芽生える、生えたばかりの食用草の総称ですよ。天ぷらや炒め物などで食べられることが多い野菜です。

魚介・肉編｜しりとりで役立つ「わから始まる食べ物」5選！解説も

①ワカサギ

北海道など、寒さが厳しいところで獲れる魚介類がワカサギです。氷の張った湖や池の開いた穴から釣り糸を垂らすワカサギ釣りは有名です。ワカサギには、臭みがなく、非常に淡白な味が特徴です。どんな料理にも合いますよ。身が引き締まり、ほどよい脂が楽しめる冬から初春が旬です。

②ワタリガニ

ワタリガニは、小さいサイズが特徴の5文字のカニです。食用になるカニの多くが脚の肉を食べることが多いですが、ワタリガニは胸のあたりに肉を食べます。脚にほどんど身がないからです。少し身は少なめですが、ほのかに甘い味にハマる人も多いです。

少し酢につけて食べるのがおすすめの食べ方ですよ。また、春から夏にかけては、卵巣が発達するワタリガニのメスはカニミソが絶品です。ちなみに、オスの旬は秋で、メスは冬が旬です。冬のメスのワタリガニは、身が引き締まって美味しいです。5文字限定のしりとりや絵しりとりにも使えますね。

③わかめ

わかめは、味噌汁など多くの料理で活躍する3文字の魚介類です。日本各地で多く獲れることから、身近で栄養価の高い食材として活躍していますね。また東北の三陸海岸など、養殖されたわかめも増えています。味噌汁やうどんなど汁物で食べられるイメージが強いですが、和え物にして食べても美味しいです。

④若鶏

唐揚げやチキン南蛮など、多くの鶏肉料理で大活躍するのが若鶏です。若鶏とは、生後数ヶ月しか経っていないまだ若い鶏のことです。ブロイラーとも呼びます。宮崎県や鹿児島県などで多く飼育されています。豚や牛など他の家畜に比べると、早く育つことやエサも少なく済むので、比較的安く手に入ります。

若鶏は、低カロリーで高タンパク質と健康にも良いのも特徴です。味わいも淡白で、ほどよい脂を感じることもできます。サラダチキンなどダイエット向けの食品に加工されることも多いですよね。まさに万能な食材と言えるでしょう。

⑤和牛