ポップコーンの糖質・カロリーは？市販の炭水化物/脂質成分/タンパク質

ポップコーンの糖質・カロリーは？

ポップコーン50gに対して炭水化物の糖質は約20gから30g

ポップコーンは、一般的な市販のポップコーン1袋にあたる50gに対して、炭水化物の糖質は約20g〜30gです。さっぱりとした味でパクパク食べられることから、糖質が低いように感じますが、意外にもポップコーンの糖質は多めです。

これはポップコーンの原料であるトウモロコシの糖質が100gあたり約14gと高いためです。またポップコーンはトウモロコシにバターなどの油分もプラスされるため、生のトウモロコシに比べて炭水化物の糖質が高くなります。

ポップコーン50gに対してカロリーは約240g

ポップコーンのカロリーは、ポップコーン50gに対して約240gです。これはおよそご飯茶碗1杯分と同程度のカロリーなため、ポップコーンのカロリーは非常に高いといえるでしょう。映画館などでも食べやすいためについついポップコーンを食べる手が止まらなくなりますが、ダイエット中の場合は注意が必要です。

ポップコーンは味により糖質やカロリーが違う

ポップコーンは塩味やキャラメル味など味付けの方法により炭水化物の糖質やカロリーが大きく変わってきます。糖質においては、意外にもバターをたっぷり使っているポップコーンが非常に高くなります。またカロリーでは甘みが美味しいキャラメル味のポップコーンが高いので、覚えておきましょう。

ポップコーンに使われる塩には糖質が含まれていないため、シンプルな塩味のみのポップコーンが糖質制限時には一番おすすめの味です。

ポップコーンの成分は食物繊維が多く脂質少なめでダイエットのおやつに最適

ポップコーンの成分には食物繊維も豊富に含まれており、脂質が少なめのため、少量であればダイエットのおやつにも最適です。目安としてポップコーンの脂質は、ポップコーン50gに対して約11g程度であり、クッキーやポテトチップス、チョコレートなどと比較すると大変少ない脂質量です。

そのため糖質もカロリーも高いポップコーンは、ダイエット時に食べてはいけないように思いますが、食べ過ぎなければダイエット時におすすめのおやつといえるでしょう。

その他ポップコーンの成分には、ビタミンEやビタミンB群、カルシウムやカリウムなどの栄養素も豊富に含まれているため、お子様のおやつとしてもおすすめの食品です。

糖質制限中もOKな手作りポップコーンのレシピは？

手作りポップコーン①シンプルで美味しい！ポップコーン塩バター味

糖質制限中もOKな手作りポップコーンレシピ1つ目は、シンプルで美味しい「ポップコーン塩バター味」です。バターは、糖質が多くなりますが、手作りであれば市販品に比べて糖質が少ないため問題ありません。また少量のバターは腹持ちがよくなり、味も格段に美味しくなるためぜひ作ってみてください。

ポップコーン塩バター味の材料

• ・ポップコーンの素…50g
• ・バター…10g
• ・塩…少々

ポップコーン塩バター味のレシピ

1. 1フライパンを熱し、バターを入れて溶かします。
2. 2バターが溶けたら、ポップコーンの素と塩を入れてバターに馴染ませます。
3. 3フライパンに蓋をし、フライパンを軽く揺すりながら、中火で2分〜3分ほど加熱します。
4. 4ポップコーンがはじける音が止まったら完成です。

手作りポップコーン②香ばしさが美味しい！ポップコーンバター醤油味

糖質制限中もOKな手作りポップコーンレシピ2つ目は、香ばしさが美味しい「ポップコーンバター醤油味」です。糖質制限中ではバター醤油味のような、なるべく甘くない味のポップコーンがおすすめです。ポップコーンバター醤油味では、少し醤油を焦がすと大人の苦さが生まれてとても美味しいですよ。

ポップコーンバター醤油味の材料

• ・ポップコーンの素…50g
• ・バター…10g
• ・醤油…大さじ1杯

ポップコーンバター醤油味のレシピ

1. 1フライパンを熱し、バターを入れて溶かします。
2. 2バターが溶けたら、ポップコーンの素と醤油を大さじ半分入れてバターに馴染ませます。この時醤油を焦がしすぎないように注意しましょう。
3. 3フライパンに蓋をし、フライパンを軽く揺すりながら、中火で2分〜3分ほど加熱します。
4. 4最後に残りの醤油である大さじ半分をまわしかけて完成です。

手作りポップコーン③辛くて美味しい！ポップコーンカレー味

糖質制限中もOKな手作りポップコーンレシピ3つ目は、シンプルなポップコーンに飽きた時におすすめしたい「ポップコーンカレー味」です。ポップコーンカレー味はシンプルな材料で簡単に作れる上に、糖質も少ないためおすすめです。

ポップコーンカレー味の材料

• ・ポップコーンの素…50g
• ・サラダ油…10g
• ・カレー粉…少々
• ・塩コショウ…少々

ポップコーンカレー味の作り方

1. 1フライパンにサラダ油を入れて熱します。
2. 2フライパンにポップコーンの素を入れたら、蓋をしてポップコーンがはじけ終わるまで2〜3分加熱します。
3. 3全てポップコーンがはじけ終わったら容器に移します。
4. 4最後にカレー粉と塩コショウを全体にまぶして完成です。

糖質制限中のポップコーンの食べ方は？

糖質制限中はポップコーンを一気に食べず少量をよく噛んで食べる

糖質制限中にポップコーンを食べる場合は、一気に食べてしまわず、2粒、3粒程度をしっかり味わいながら、よく噛んで時間をかけて食べましょう。よく噛んで食べることで、血糖値の急上昇を抑えて、少量でも満足感を得られます。

また成分からみるとポップコーンは栄養素も豊富で市販のスナック菓子と比較するとヘルシーなため、食べ方を間違えなければ糖質制限中でも問題ありません。映画などをみながらポップコーンを食べると、気づかないうちにあっという間に食べきってしまうことがあるため、食べる分だけを少しずつ取り分けるなど工夫しましょう。

糖質制限中に食べるポップコーンの量は1日50g以下に抑える

糖質制限中にポップコーンを食べてよいとはいえ、映画館で頼むようなLサイズの大きなポップコーンを食べていてはダイエットにならないため、なるべくポップコーンの量を1日50g以下に押さえましょう。一般的な市販品のポップコーンの50g程度であれば腹持ちもよく、小腹が満たされるためダイエット中に最適です。

また糖質制限中にポップコーンを食べる際には、基本的にシンプルで一番糖質の少ない塩味を食べましょう。しかし我慢のしすぎもよくないため、適度にキャラメル味やバター味など自分の好きな味を食べて、楽しく糖質制限を続けることが大切です。

市販のポップコーンは食べず手作りポップコーンを食べる

糖質制限中には、なるべく市販のポップコーンは食べずに、手作りのポップコーンを食べるようにしましょう。手作りのポップコーンは自分で油分や塩分を調整できるため、よりシンプルな味付けにでき、カロリーや糖質を抑えられます。

またポップコーン作りは非常に簡単であり、5分もあればすぐに完成するため、忙しい日のおやつにも最適です。食べ終わった後の可愛らしいポップコーン容器があれば、再利用して手作りポップコーンを持ち運ぶのもおすすめです。

手作りポップコーンに飽きたら口コミも人気のマイクポップコーンがおすすめ

手作りポップコーンに飽きた場合は、口コミでも人気の市販品である「マイクポップコーン」がおすすめです。マイクポップコーンは、ノンフライ製法で作られており、多量の油で揚げないぶん糖質が少なめで、糖質制限中に最適です。

バーベキュー味やのりわさび味など味の種類も豊富にあり、50g程度であればダイエット時にも問題ないため食べてみてください。

ただし成分面からみると様々な味付きのマイクポップコーンは糖質や脂質、カロリーが増えてしまうため、あくまでも手作りポップコーンやシンプルな塩味のポップコーンに飽きてしまった場合のみに食べることをおすすめします。

マイクポップコーン1袋でレタス2個分の食物繊維が摂取できて、とってもヘルシー！
引用元： Twitter

ポップコーン以外におすすめの糖質制限中もOKなおやつは？

おすすめのおやつ①脂質が多いため食べ過ぎ注意！糖質オフチョコレート

糖質制限中におすすめのおやつ1つ目は、「糖質オフチョコレート」です。糖質オフチョコレートは、脂質が多いためダイエットをしている時の食べ過ぎには注意が必要ですが、糖質を取りたくない時には最適です。またチョコレートの自然な甘みと苦味を感じられ、糖質制限中もストレスを感じずにおやつタイムを楽しめます。

おすすめのおやつ②タンパク質豊富で糖質が含まれていないあたりめ

糖質制限中におすすめのおやつ2つ目は、タンパク質豊富で糖質が含まれていない「あたりめ」です。よく噛む必要があるあたりめは、満腹中枢が刺激されお腹が満たされるのでダイエット時や糖質制限時におすすめの食品です。これまでお酒のおつまみというイメージから食べなかった人はぜひおやつとして食べてみてください。

おすすめのおやつ③エネルギーになる炭水化物も取れるプロテインバー

糖質制限中におすすめのおやつ3つ目は、エネルギーになる炭水化物も取れる「プロテインバー」です。糖質が少なめなプロテインバーは、不足しがちなタンパク質を多く含み、手軽にカロリーを摂取できます。糖質は全くないわけではないため、仕事や運動などで活動する前に食べることをおすすめします。

糖質制限時にもおやつにポップコーンを楽しもう！

ポップコーンは、糖質やカロリーが含まれている分、食物繊維も豊富であり、ちょっとしたおやつには非常に最適です。また糖質制限時にも食べ方に気をつけたり、ポップコーンを手作りすることで糖質を抑えられるため、糖質制限によるストレスをためず、美味しくポップコーンを楽しみましょう。

また次項の記事では、業務用スーパーで買える糖質制限食品についてご紹介しています。安くて品数が多い業務スーパーの食品を使用したダイエットメニューについても合わせてご紹介しているため、ぜひこちらも参考にご覧ください。

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